Latte caprino e suoi derivati
Vista la stagione, torniamo a parlare di latte caprino e suoi derivati. La qualità del latte di capra sono molte e interessanti e le relative […]
Continua a leggere »Tag: Gros Cidac
Tecnologia, DAD e Smart Working
In questa fase storica, resa difficile dalla lotta al covid-19, Tecnologia, DAD e Smart Working tengono viva almeno una parte dei nostri scambi relazionali. Innovazioni […]
Continua a leggere »
Birre non filtrate
In questi anni, il settore della birra, in Italia, ha conosciuto un grande sviluppo e differenziato sempre più l’offerta, sia in versione artigianale che industriale. […]
Continua a leggere »
Trasferta canadese per gli Aosta Gladiators
Per tradizione aziendale, Gros Cidac sponsorizza gruppi ed eventi sportivi della nostra regione. In questo articolo, vogliamo parlarvi delle giovani promesse che rappresentano l’Hockey Club […]
Continua a leggere »
Panettone o pandoro … purché artigianale
Il nostro nuovo articolo parla di qualità del prodotto. Partiamo dal solito, dolce “derby natalizio” tra panettone e pandoro, ma … non ci schieriamo, se […]
Continua a leggere »
Le suggestioni del miele valdostano
Continuamo la nostra disamina dei prodotti a kilometri zero dedicando quest’articolo al miele valdostano. Il taglio del “pezzo” è un po’ particolare, perché riporta un’intervista […]
Continua a leggere »
Pellet – un combustibile ecologico
Siamo ormai in prossimità della stagione più fredda e questo ci ha ispirato un articolo su un combustibile sempre più richiesto per uso domestico (riscaldamento […]
Continua a leggere »
Prodotti valdostani: i frutti della terra
Visto l’interesse mostrato dai lettori per i prodotti a “kilometri zero“, proseguiamo la rassegna dei fornitori locali di Gros Cidac, parlandovi di un’interessante azienda agricola: […]
Continua a leggere »
Il Giro d’Italia in Valle d’Aosta
Il Giro d’Italia, una delle più importante corse a tappe del panorama ciclistico internazionale, ritorna in Valle d’Aosta. È una delle 3 kermesse più prestigiose […]
Continua a leggere »
Storie della buonanotte per bambine ribelli
Storie per bambine ribelli nella giornata della donna In occasione dell’8 marzo – giornata internazionale e festa della donna, vi parliamo di … libri: 2 […]
Continua a leggere »