
Due spumanti valdostani
La prossimità del Capodanno, che, dopo un anno decisamente difficile, speriamo sia il viatico di tempi migliori, ci suggerisce di porre il focus su due […]
Continua a leggere »Il Blog dell'Ipermercato in città
La prossimità del Capodanno, che, dopo un anno decisamente difficile, speriamo sia il viatico di tempi migliori, ci suggerisce di porre il focus su due […]
Continua a leggere »Le chiocciole valdostane Madame Escargot sono le protagoniste del nuovo articolo. Dal loro allevamento parte la realizzazione di prodotti gastronomici e cosmetici di qualità. Chiocciole […]
Continua a leggere »La carne Valdostana di Maison Bertolin è l’oggetto del nostro articolo odierno, una nuova tappa del percorso tra i prodotti a kilometri zero. Azienda, filosofia […]
Continua a leggere »Le principali trasformazioni della frutta, a fini di conservazione, sono le protagoniste del nostro articolo odierno. Confetture, marmellate e composte Usiamo spesso questi termini, ma […]
Continua a leggere »La carne valdostana è il tema portante di quest’articolo, redatto con il materiale offerto dall’AREV (Associazione Regionale degli Allevatori Valdostani). L’acronimo è costruito sulla traduzione […]
Continua a leggere »La data di oggi segna ufficialmente l’inizio dell’estate … rientra in scena il periodo dell’anno in cui i nostri corpi cercano, istintivamente, l’aria e il […]
Continua a leggere »Ancora una volta il focus della nostra blogzine riguarda i prodotti a kilometri zero della nostra regione. Oggi ci occupiamo di formaggi; in particolare, le […]
Continua a leggere »Continuamo la nostra disamina dei prodotti a kilometri zero dedicando quest’articolo al miele valdostano. Il taglio del “pezzo” è un po’ particolare, perché riporta un’intervista […]
Continua a leggere »Nell’ultimo articolo, dedicato alla festa de lo Pan Ner, vi abbiamo anticipato il tema di questo post: il pane biologico ospitato da un’apposita sezione del […]
Continua a leggere »Visto l’interesse mostrato dai lettori per i prodotti a “kilometri zero“, proseguiamo la rassegna dei fornitori locali di Gros Cidac, parlandovi di un’interessante azienda agricola: […]
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